Организация горячего питания в образовательной организации
Уважаемые родители и учащиеся!
Обучение по программе "Основы здорового питания" можно пройти родителям, учителям и обучающимся в рамках проекта "Здоровое питание" и получить автоматически сертификат. Проект проводится Роспотребнадзором Российской Федерации в рамках национального проекта "Демография".
Информируем Вас о возможности пройти обучение по программе "Основы здорового питания" на сайте Новосибирского научно-исследовательского института. Ссылка: https://edu.demography.site/signup.
ВНИМАНИЕ, УВАЖАЕМЫЕ РОДИТЕЛИ!
- Установить на 2023 год стоимость питания в государственных образовательных учреждениях:
завтрака в размере 97 руб. в день (для начальной школы предоставляется бесплатно);
обеда в размере 145 руб. в день.
- Постановление вступает в силу с 01.01.2023 года.
Горячая линия
Общероссийского общественного движения
«Народный фронт» «За Россию»» 8-800-200-04-11 и
Мипросвещения России 8-800-200-91-85 по вопросам школьного питания
2022-2023 учебный год
Меню 1-4 классы с 10.05.2023 по 12.05.2023
Меню 5-11 классы с 10.05.2023 по 12.05.2023
Меню 1-4 классы с 15.05.2023 по 19.05.2023
Меню 5-11 классы с 15.05.2023 по 19.05.2023
Министерством просвещения Российской Федерации совместно с Федеральным центром мониторинга питания обучающихся с 3 по 7 апреля проводилась «Российская неделя школьного питания».
В школе были проведены:
Конкурс рисунков «Овощи и фрукты – полезные продукты» (1-4 классы)
Конкурс «Секреты здорового питания» (5-6 классы)
Оформление памятки «Секреты здорового питания» (7-8 классы)
Тематический классный час по здоровому питанию, среди учащихся 9-11 классов создание презентаций по теме «Школьная еда – полезная еда!»
Создание презентации на тему «Школьная еда – полезная еда!» (9-11 классы)
Анкетирование обучающихся «Здоровое питание школьника»
Родительский контроль «Организация питания. Соблюдение норм гигиены»
Уроки о здоровом питании школьников
Памятка для обучающихся и их родителей: «Пять правил здорового питания»
  |
  |
  |
Рациональное питание
В условиях современного общества здоровый образ жизни (ЗОЖ) приобретает все большую актуальность. В мире наблюдается тенденция к сохранению и приумножению здоровья, улучшению его основных показателей. О рациональном питании рассказывает заведующая кафедрой семейной медицины ФГБОУ ВО СЗГМУ им. И.И. Мечникова Минздрава России, доктор медицинских наук, профессор, заслуженный работник Высшей школы Российской Федерации, главный внештатный специалист по терапии и общей врачебной практике Комитета по здравоохранению Санкт-Петербурга Ольга Юрьевна Кузнецова.
Рациональное питание
Давайте рассмотрим составляющие ЗОЖ. Это, конечно же, правильное, рациональное питание. Оно должно включать в большом количестве свежие фрукты и овощи – не менее 400 -500 грамм в сутки. Мы должны избегать животных жиров, предпочитать растительные масла, лучше всего оливковое, не есть слишком жирное мясо, выбирать постную говядину, курицу, но при этом поглощать достаточное количество белка, необходимого для поддержания и обеспечения нашей жизнедеятельности, энергии, тонуса. Для того, чтобы иметь крепкие мышцы, мы должны есть белка не менее 0,5 – 1 гр. на кг массы тела для взрослого человека. Особенно это актуально для пожилых людей, которые нередко утрачивают свою мышечную массу. Такое состояние называется саркопенией.
Нет «быстрым сахарам»
У нас сегодня очень высокая распространенность сахарного диабета 2 типа. Это тяжелое заболевание, при котором страдают наши сосуды, имеются нарушения в деятельности периферической нервной системы. Чем правильнее мы будем питаться, тем меньше шансов заболеть сахарным диабетом 2 типа и получить ожирение. Необходимо избегать так называемых «быстрых сахаров» - конфет, сладостей, резко приводящих к повышению уровня глюкозы. Иногда можно позволить себе кусочек торта или пирожное. Но это не должно быть системой. Если захочется чем-то себя побаловать, то лучше съесть черный горький шоколад, но важно, чтобы в нем не содержалось сахара. Он повышает уровень так называемых гормонов счастья – эндорфинов.
Летом мы собираем на своем дачном участке ягоды, но не надо из них варить варенье или протирать с сахаром, когда сахара в два раза больше, чем ягод. Лучше всего ягоды заморозить, а зимой добавлять их в кашу или творог на завтрак.
Наш организм нуждается в омега-3 жирных кислотах. Поставщиком этого важного элемента является морская рыба жирных сортов. Желательно чередовать постную говядину, телятину, куриное мясо без кожи, особенно грудку, и рыбу. Это тот рацион, который позволит быть сытым и не потребует многочисленных перекусов.
Очень важно начиная с молодого возраста заниматься профилактикой остеопороза. Для этого нам нужны молочные и кисло-молочные продукты. Творог, молоко, кефир не только разнообразят наш рацион, но и являются поставщиками кальция.
Уважаемые родители!
Организацию питания в школе осуществляет ООО «СЕРНА»
ИНН 7803071594
Юридический адрес: 194100, Санкт-Петербург,
ул. А. Матросова, дом 4, корпус 2, литера Е
Генеральный директор: Голышев Александр Николаевич
тел./факс +7 812 334-86-19
E-mail:serna_10@mail.ru
За организацию питания в школе отвечает Помелова Анна Юрьевна.
Приказ о назначении ответственного по питанию
Приёмные часы:
Вторник 16.00 – 18.00
Четверг 10.00 – 18.00
тел. 246-02-92
Организация питания осуществляется на основании следующих нормативных документов:
- Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» (с изменениями и дополнениями);
- Закон Санкт-Петербурга от 09 ноября 2011 г. №728-132 «Социальный кодекс Санкт-Петербурга» (с изменениями и дополнениями);
- Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 № 247 «О мерах по реализации главы 18 «Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в государственных образовательных учреждениях «Закона Санкт-Петербурга «Социальный кодекс Санкт-Петербурга» с изменениями от 16.02.2021 № 66);
- Распоряжение Комитета по образованию от 03.04.2015 № 1479-р «О мерах по реализации постановления Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 № 247»;
- Распоряжение Комитета по социальной политике Санкт-Петербурга от 06.04.2015 № 96-р «О мерах по реализации постановления Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 № 247».
- Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 10.10.2022 № 928 «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан в связи с проведением специальной военной операции (выполнением специальных задач) на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики и Украины и мобилизационных мероприятий в период ее проведения»
- Постановление Правительства Санкт-Петербурга №998 от 25.10.2022 "О стоимости питания в государственных образовательных учреждениях на 2023 год"
Информация о действующих нормативных документах, регламентирующих организацию питания в ОУ, размещена на сайте Управления социального питания
Приказы по организации питания
Положение о создании комиссии по контролю качества питания с участием родителей
Порядок доступа родителей в помещение для приёма пищи
Положение о бракеражной комиссии
Цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания для предоставления питания учащимся в возрасте 7-11 лет общеобразовательных учреждений СПб с компенсацией его стоимости (части стоимости) за счёт средств бюджета СПб в 2022-2023 учебном году.
Цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания для предоставления питания учащимся в возрасте 12-18 лет общеобразовательных учреждений СПб с компенсацией его стоимости (части стоимости) за счёт средств бюджета СПб в 2022-2023 учебном году.
С ежедневным меню в формате Excel Вы можете ознакомиться перейдя по ссылке https://foodmonitoring.ru/6894/food
findex перечень ресурсов на сайт
Горячие линии по организации бесплатного горячего питания в начальной школе
Комитет по образованию Правительства Санкт-Петербурга
Горячая линия по организации бесплатного горячего питания в начальной школе телефоны: 576-18-38, 8 (931) 326-37-41
Горячая линия по организации бесплатного горячего питания в начальной школы «Школьный завтрак» телефон: 8-800-200-34-11(звонок бесплатный)
Отдел образования администрации Выборгского района Санкт-Петербурга
Районная горячая линия по организации бесплатного горячего питания в начальной школе телефон: 576-56-56 доб. 580
На официальном сайте Санкт-Петербургского государственного казенного учреждения здравоохранения «Городской центр медицинской профилактики» размещены в информационно-телекоммуникационной сети Интернет записи актуальных тем лекций для родителей (законных представителей) обучающихся по вопросам сохранения и укрепления здоровья обучающихся, формирования культуры здорового питания.
Лекции для родителей
Питание детей от года до 7 лет
Основные принципы питания детей от 7 до 18 лет
Особенности питания учащихся с хроническими заболеваниями органов системы пищеварения
Здоровый образ жизни - формируем с детства
Профилактика кишечных инфекций и паразитарных заболеваний
_________________________________________________________________________________________
Информационные материалы для родителей по организации питания детей с хроническими заболеваниями.
Обучающимся с хроническими заболеваниями
Справка медицинского учреждения о том, что обучающийся страдает хроническим заболеванием, входящим в Перечень хронических заболеваний, при которых предоставляются дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в образовательных учреждениях.
Перечень хронических заболеваний,
при которых предоставляются дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в образовательных учреждениях
2. Хроническая почечная недостаточность.
3. Хронические заболевания органов пищеварения:
болезнь Крона;
белково-энергетическая недостаточность;
гастроеюнальная язва;
другие неинфекционные гастроэнтериты и колиты (хронический энтероколит, хронический илеоколит, язвенный проктит);
железодефицитная анемия;
печеночная недостаточность;
синдром раздраженного кишечника;
фиброз печени;
цирроз печени;
холецистит;
хронический гепатит;
целиакия;
язвенный колит;
язва двенадцатиперстной кишки;
язва желудка;
язва пищевода;
эзофагит.
Детей-сирот оставшихся без попечения родителей
Обучающихся по адаптированной образовательной программе
Обучающихся состоящих на учете в противотуберкулезном диспансере
Справка медицинского учреждения о том, что обучающийся состоит на учете в противотуберкулезном диспансере
Обучающихся находящихся в трудной жизненной ситуации
обучающийся является жертвой вооруженных и межнациональных конфликтов, экологических и техногенных катастроф, стихийных бедствий;
обучающийся является членом семьи беженцев или вынужденных переселенцев;
обучающийся оказался в экстремальных условиях;
обучающийся является жертвой насилия;
обучающийся оказался в обстоятельствах, которые объективно нарушают жизнедеятельность обучающегося и которые не могут быть им преодолены самостоятельно или с помощью семьи.
_________________________________________________________________________________________
Инструкция для родителей по пополнению лицевого счета через СБЕРБАНК
Льготное питание предоставляется следующим категориям:
обучающиеся, относящиеся к категории граждан РФ, имеющие место жительства или место пребывания в Санкт-Петербурге, имеющих право на предоставление дополнительной меры социальной поддержки по обеспечению питанием с компенсацией за счет средств бюджета Санкт-Петербурга, 100% его стоимости:
- завтрак и обед для школьников 1-4 классов и комплексный обед для школьников 5-11 классов следующих льготных категорий:
- проживающие в малообеспеченной семье;
- из многодетных семей;
- дети-сироты и дети, оставшихся без попечения родителей;
- дети-инвалиды;
- дети, обучающиеся по адаптированной образовательной программе;
- дети, состоящие на учёте в противотуберкулёзном диспансере;
- дети, страдающие хроническими заболеваниями, перечень которых установлен правительством Санкт-Петербурга.
Обучающиеся, относящиеся к категории граждан, имеющие право на предоставление дополнительной меры социальной поддержки по обеспечению питанием с компенсацией за счет средств бюджета Санкт-Петербурга, 100% его стоимости, независимо от места жительства и гражданства:
- обучающиеся 1-4 классов (завтрак)
- дети-инвалиды (завтрак и обед)
- дети, обучающиеся по адаптированной образовательной программе (завтрак и обед).
Основанием для предоставления льготного питания Вашему ребенку является Ваше заявление в ОУ (бланк заявления можно получить у ответственного по питанию в школе Тер-Егиозаровой Э. Н.) и подтверждение Вашего права городским центром по начислению выплат и пособий.
Перечень документов, необходимых для предоставления в социальные службы для получения льготного питания:
1. Малообеспеченные:
- Документы о доходах семьи за предшествующий квартал.
- Копии документов, удостоверяющих личность.
- Копия свидетельства о регистрации (расторжения) брака, одинокой матери.
- Копия свидетельства о рождении ребенка
- Копия справки о получении детских пособий.
- Форма 9.
Примечание: информируем Вас, что в соответствии с внесенными изменениями в Закон Санкт-Петербурга «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан в части предоставления на льготной основе питания в образовательных учреждениях Санкт-Петербурга» с 1 января 2011 года малообеспеченные льготники будут подтверждаться при среднедушевом доходе ниже полуторакратного размера величины прожиточного минимума в расчете на душу населения, установленного в Санкт-Петербурге за квартал, предшествующий месяцу обращения.
2. Многодетные:
- Копии документов, удостоверяющих личность.
- Копия справки многодетной матери.
- Копия свидетельства о рождении ребенка
- Форма 9.
3. Инвалиды
- Копии документов, удостоверяющих личность.
- Копия справки МСЭ учащегося.
- Копии документа, удостоверяющего личность учащегося.
Родители могут отказаться от льготного питания на основании заявления.
Льготное питание предоставляется начиная с месяца, следующего за месяцем подачи заявления, если заявление подано до 15 числа. Родители (законные представители) школьников, подавшие заявление, несут ответственность за своевременность и достоверность предоставляемых сведений, являющихся основанием для назначения льготного питания.
Обучающиеся, не имеющие льгот, могут приобрести питание за полную стоимость (стоимость зависит от выбранных блюд).